Menü
Ob Familienfeiern wie Taufe, Konfirmation Geburtstag oder Hochzeit – lassen Sie sich in stimmungsvoller Atmosphäre nett umsorgen, und genießen Sie Ihr Essen – Wir machen das gerne für Sie!
Unsere Küche umfasst sowohl regionale Tradition als auch feine, zeitgemäße Einflüsse, deren Produkte nicht immer regional zu beziehen sind. Diese kaufen wir bewusst ein und können immer hinter dem stehen, was wir Ihnen anbieten.
Gern erarbeiten wir mit Ihnen gemeinsam ein passendes Menü für Ihre Veranstaltung – hier zwei Beispiele:
- Ob klare Tomatensuppe mit Parmesangnocchi Antipastispieß & Basilikumschaum
- Überbackene Jacobsmuschel und Riesengarnele in Serranoschinken auf Wildkräutersalat und gelben Rübchen
- Roastbeef vom Weiderind & Medaillon vom Schweinefilet mit Briochehaube an einer Kartoffel-Pilz-Tarte, gebratenen Kräuterseitlingen & frischen Gemüsen
- Sorbet von Mango & Passionsfrucht weißer Schokoladenmousse und gefülltem Blaubeercrêpe
- Oder einer Terrine duftender Hochzeitssuppe
- Frischen Salaten
- Auf einer Platte angerichteten Fleischsorten einer Gemüseauswahl, Röstkartoffeln und Kroketten, Braten- und Kräutersoße
- Verschiedenen Eissorten mit heißen Kirschen und Zitronencrème
Lassen Sie es sich schmecken…
