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Veranstaltungskalender

  • Fr
    03
    Jun
    2022
    19:00

    Unser neuestes Grillevent: Hof Dammann - hier aus Wedel – züchtet diese alte „Kult-“ Schweinerasse mit viel Sorgfalt, artgerecht und abseits von herkömmlicher Stallhaltung, mit ausgesuchtem Futter und genügend Auslauf für die Tiere im Stall und Außenbereich.

    Das Fleisch ähnelt sehr stark dem bekannten Fleisch vom Iberico Schwein – die Farbe ist rot und die Teilstücke sind leicht marmoriert und haben einen besonders aromatischen Eigengeschmack!

    Zu den großen knusprigen Stücken, die wir über offenem Feuer garen, bieten wir Ihnen würzige Rippchen, Burger und saftiges pulled pork an.

    Dazu reichen wir herzhafte Röstkartoffeln, cole slow, einen frischen Salat verschiedene Brotsorten, Kräuterbutter, Dips und eine kräftige Soße.                                                                                               Vanille panna cotta und Schokoladencreme mit Erdbeeren runden dieses Geschmackserlebnis ab.

    € 33,80

  • Fr
    17
    Jun
    2022
    19:00

    Angelehnt an ein argentinisches Asado garen große Stücke vom Angus Rind, Lamm Schwein & Geflügel langsam über Eichenholz, werden stetig mit einer Salmuera bestrichen – erhalten so ihren unverwechselbaren Geschmack und sind dann außen knusprig und innen wunderbar saftig.

    Frische Salate, gegrillte Gemüse, cremige Quesadillas mit herzhaften Dips und fruchtige Desserts runden diesen tollen Grillabend ab.

    € 41,80

  • Sa
    09
    Jul
    2022
    19:00

    Unser neuestes Grillevent: Hof Dammann - hier aus Wedel – züchtet diese alte „Kult-“ Schweinerasse mit viel Sorgfalt, artgerecht und abseits von herkömmlicher Stallhaltung, mit ausgesuchtem Futter und genügend Auslauf für die Tiere im Stall und Außenbereich.

    Das Fleisch ähnelt sehr stark dem bekannten Fleisch vom Iberico Schwein – die Farbe ist rot und die Teilstücke sind leicht marmoriert und haben einen besonders aromatischen Eigengeschmack!

    Zu den großen knusprigen Stücken, die wir über offenem Feuer garen, bieten wir Ihnen würzige Rippchen, Burger und saftiges pulled pork an.

    Dazu reichen wir herzhafte Röstkartoffeln, cole slow, einen frischen Salat verschiedene Brotsorten, Kräuterbutter, Dips und eine kräftige Soße.                                                                                               Vanille panna cotta und Schokoladencreme mit Erdbeeren runden dieses Geschmackserlebnis ab.

    € 33,80

  • Fr
    15
    Jul
    2022
    19:00

    Angelehnt an ein argentinisches Asado garen große Stücke vom Angus Rind, Lamm Schwein & Geflügel langsam über Eichenholz, werden stetig mit einer Salmuera bestrichen – erhalten so ihren unverwechselbaren Geschmack und sind dann außen knusprig und innen wunderbar saftig.

    Frische Salate, gegrillte Gemüse, cremige Quesadillas mit herzhaften Dips und fruchtige Desserts runden diesen tollen Grillabend ab.

    € 41,80

  • Fr
    29
    Jul
    2022
    19:00

    Ein Grillbuffet rund um das Mittelmeer…

    Es duftet nach Knoblauch, Olivenöl und frischen Kräutern… hier bieten wir Ihnen leichte Vorspeisen und Salate, aromatische Zubereitungen von Fisch, Fleisch und Gemüsen – dazu knuspriges Brot, leckere Dips, Oliven & Schafkäse…

    Als Abschluss erwarten Sie sommerliche Desserts aus reifen Zitrusfrüchten.

    Ein schönes Stück Fernweh…

    € 37,80

  • Fr
    09
    Sep
    2022
    19:00

    Ein Grillbuffet rund um das Mittelmeer…

    Es duftet nach Knoblauch, Olivenöl und frischen Kräutern… hier bieten wir Ihnen leichte Vorspeisen und Salate, aromatische Zubereitungen von Fisch, Fleisch und Gemüsen – dazu knuspriges Brot, leckere Dips, Oliven & Schafkäse…

    Als Abschluss erwarten Sie sommerliche Desserts aus reifen Zitrusfrüchten.

    Ein schönes Stück Fernweh…

    € 37,80

 

 

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